なつめプリン
【材料】

金糸なつめ 250g
砂糖 100g
牛乳 500cc
蜂蜜 50cc
片栗粉 150g
作り方
金糸なつめを鍋に入れ、水を加えて火にかけます。
金糸なつめが柔らかくなったら取り出します。
皮をむき、種を取ってつぶしておき、そこへ砂糖、片栗粉蜂蜜を加えよく混ぜ合わせます。
3へ牛乳を加え火にかけます。
固まったら出来上がり。


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お好みでホイップした生クリームなどをトッピングしてもいいですね(*^-^*)